近日,湘佳股份副總裁趙柯程一行與五洲恒通主要領導就湘佳股份相關產(chǎn)品有機認證事宜舉行座談。五洲恒通總經(jīng)理李國秋、副總經(jīng)理曲麗、總經(jīng)理助理楊蘭及各部負責人參加了座談會。
本次座談會,針對2023年湘佳股份有機食品板塊發(fā)展規(guī)劃,并對現(xiàn)有問題進行了研討。湘佳股份作為盒馬鮮生的重要合作伙伴,對有機冰鮮雞肉等產(chǎn)品需求直線上升,希望五洲恒通給予技術支持,共同打造有機冰鮮雞肉品牌,促進湘佳股份有機生產(chǎn)標準化的實施。
座談會上,湘佳股份和五洲恒通達成了深度戰(zhàn)略合作意圖。湘佳股份副總裁趙柯程表示,期待后續(xù)與五洲恒通全面合作,共同打造湘佳有機品牌,擴大有機產(chǎn)品板塊,如有機土豬、有機柑橘、有機土雞、有機茶葉等產(chǎn)品,同時期望雙方在全產(chǎn)業(yè)鏈、檢測、貿(mào)易等方面也加強合作,互利共贏。
此前,五洲恒通與湘佳股份已經(jīng)展開了良好的合作。
湘佳有機石門土雞,湘佳橘友有機石門蜜桔,湘佳泰淼鮮豐石門土豬,均已經(jīng)過國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準的第三方認證機構——北京五洲恒通認證有限公司(簡稱CHTC)的嚴格考核與檢測,分別獲得“有機產(chǎn)品認證證書”。
很多讀者會問,什么叫做有機產(chǎn)品呢?
有機產(chǎn)品是遵照一定的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準,在生產(chǎn)和加工過程中,必須嚴格遵循有機產(chǎn)品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產(chǎn)物及其衍生物。
湘佳有機石門土雞
湘佳有機石門土雞散養(yǎng)在湘鄂邊界的石門縣太平鎮(zhèn)上馬墩村,這里平均海拔1000多米,森林覆蓋率高達80%以上,空氣中負氧離子含量較高。獨特的自然環(huán)境,為有機石門土雞的散養(yǎng)提供了特有的天然條件。林中散養(yǎng)的石門土雞養(yǎng)殖日齡均在180天以上,常年吃玉米、飲山泉、啄百蟲,食人工種植的牧草。原生態(tài)的環(huán)境,純天然的散養(yǎng),使石門土雞肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,湯汁醇厚,營養(yǎng)豐富,深受廣大消費者喜愛。
湘佳有機石門蜜橘
湘佳有機石門蜜橘種植在石門縣楚江街道龍鳳社區(qū)一分場十組。這里自然環(huán)境優(yōu)良,依山傍水,不僅土壤、氣候、水源條件適合蜜橘的種植生產(chǎn),還遠離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等污染源,而且該基地完全按有機產(chǎn)品操作規(guī)程標準化種植,“精準施肥、綠色防控,完熟采收”。
湘佳有機石門土豬
湘佳有機石門土豬嚴格遵循國家有機飼養(yǎng)標準,白天散養(yǎng),晚上召回豬舍,科學的養(yǎng)殖方式使得有機石門土豬肉質(zhì)鮮香緊實,肥肉香而不膩。無論是出欄檢測、屠宰、儲藏,還是運輸、銷售等各個環(huán)節(jié),都可保證有機豬肉質(zhì)量的可追溯性。